O Qual a boa? surgiu da vontade de compartilhar o que há de melhor pra se fazer, visitar e comer aqui na Cidade Maravilhosa.

Então, fomos conhecer a Mamma Jamma, uma pizzaria rústica que já tem três lojas no Rio: Jardim Botânico, Barra e Recreio. A nossa escolhida foi a do Recreio, na Av. Ayrton Senna, e a viagem valeu a pena, viu?

Antes mesmo de comer já estávamos encantados pelo ambiente, que tem um decoração rústica e moderna, e te faz querer tirar fotos de todos os cantinhos. Se você é amante de decoração, assim como eu, vai se apaixonar pelos azulejos branquinhos, pelas cadeiras de madeira e pelos sofás que parecem saídos direto de um filme.

Para começar bem, pedimos duas entradas (e cá entre nós QUE entradas): Burrata (R$45) e Pão Calábria (R$18).

Foi a melhor Burrata que já comi – falo isso com toda certeza – e o Pão Calábria foi uma surpresa maravilhosa. Se você nunca experimentou esse pão, ele é feito com pão de calabresa artesanal, folhas de manjericão, e gratinado com mozzarella. Sur-re-al!

Para escolher as pizzas que íamos experimentar foi um verdadeiro dilema. O menu da casa conta com mais de vinte sabores e queríamos comer todos. Escolhemos quatro sabores:

 – Mix de cogumelos selvagens (IND: R$52 | GRD: R$74)

Feita com os cogumelos Shitake, Shimeji e Paris gratinados com queijo parmesão, molho de tomate natural, orégano e mozzarella.

 – Margherita gourmet (IND: R$46 | GRD: R$66)

Feita com mozzarella de búfala, tomate cereja, manjericão, molho de tomate natural e orégano.

– Gamberetti & rúcula (IND: R$49 | GRD: R$69)

Particularmente, a minha preferida! É feita com camarões puxados no azeite com alho, molho de tomate natural, orégano e mozzarella; as folhas de rúcula são acrescentadas só depois de sair do forno.

 – Parma tartufata (IND: R$49 | GRD: R$69)

Leva presunto de Parma, azeite trufado, alho poró, mozzarella de búfala, pimenta calabresa, molho de tomate natural e orégano.

Ah, você tem a opção de dividir a pizza em dois sabores e, assim, pode experimentar mais!

Mas vamos ao que interessa: SOBREMESA! Se você também já chega para comer pensando no que vai pedir de sobremesa, não vai se decepcionar com as opções da Mamma Jamma.

A Delícia Deleite (R$32) é uma massa aberta com doce de leite argentino, amêndoas e gotas de chocolate branco, e me deixou sem palavras e já com saudade antes mesmo de ter acabado. Foi paixão à primeira garfada!

A Mamma Jamma tem a combinação perfeita: ambiente maravilhoso e comida deliciosa! Se você ainda não conhece, junta a galera e corre pra lá!

E aí, o que acharam? Por aqui, vamos compartilhar muitas dicas de lugares que você precisa conhecer aqui no Rio, então se você tem um lugar preferido e acha que precisamos visitar, deixa um comentário aqui!

E até a próxima! :)